Freitag, 31. Mai 2013

über Kochkunst und Medizin

In der Tat hatte ich festgestellt, dass sich Monsieur Gurdjieff auf dem Gebiet der Medizin auszeichnete. Ebenso kochte er wie ein Gastronom, der vom Wissen eines Weisen beseelt war.

Eines Tages riskierte ich eine diesbezügliche Bemerkung: "Monsieur, könnte man im Grossen und Ganzen die Kochkunst als einen Zweig der Medizin betrachten?" Das brachte mir die Antwort ein: 
"Nein, Medizin ist Zweig der Kochkunst."

Rene Zuber - Wer sind Sie Herr Gurdjieff? S.35

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